マコモタケ メモ
覚書です。norizouさん、お試し下さいませ～♪
皮のまま焼いて、皮を剥き、味噌やマヨネーズで食べるというのが簡単でおいしそう。
長野県長野農業改良普及センター
「マコモタケの炒め物“塩こしょう味”」
「マコモサラダ」
「マコモタケの包み焼き」
「瑞浪マコモ料理グランプリ2007」受賞作品の紹介 「マコモ田楽」
「マコモタケとベーコンのきんぴら」
「マコモ支那竹風」
小竹食品
「マコモの朝鮮漬」
その他
もりともバリバリ／ふるさとクラブ・マコモ料理教室
「マコモタケとむかごなどが入った混ぜごはん」
「マコモタケが入った芋たき」
「マコモタケの天ぷら」
「マコモタケの肉巻き」
「マコモと梨のサラダ」
「マコモタケの天ぷらと塩ラーメン」
森のともだちショップ ここのレシピがとっても丁寧ですね。
マコモレシピ 和風編
マコモレシピ 中華編
マコモレシピ 洋風編
・・・・・・、いろいろ食べられるみたいですね。がんばれー！
皮のまま焼いて、皮を剥き、味噌やマヨネーズで食べるというのが簡単でおいしそう。
長野県長野農業改良普及センター
「マコモタケの炒め物“塩こしょう味”」
「マコモサラダ」
「マコモタケの包み焼き」
「瑞浪マコモ料理グランプリ2007」受賞作品の紹介 「マコモ田楽」
「マコモタケとベーコンのきんぴら」
「マコモ支那竹風」
小竹食品
「マコモの朝鮮漬」
その他
もりともバリバリ／ふるさとクラブ・マコモ料理教室
「マコモタケとむかごなどが入った混ぜごはん」
「マコモタケが入った芋たき」
「マコモタケの天ぷら」
「マコモタケの肉巻き」
「マコモと梨のサラダ」
「マコモタケの天ぷらと塩ラーメン」
森のともだちショップ ここのレシピがとっても丁寧ですね。
マコモレシピ 和風編
マコモレシピ 中華編
マコモレシピ 洋風編
・・・・・・、いろいろ食べられるみたいですね。がんばれー！
by amami-kakeroma
| 2008-11-07 22:03
| 食
