コロでーす！
ある日、夕方に主婦の友と話していたら、やっぱ「今日の夕飯のおかずは何にする？」という話題になりました。
いつもと違うのは、彼女、「今日、うちは、いい牛スジとコロが入ったからおでんを煮込んであるの♪」と、楽しそう。
「コロって何？」初めて聞、おでんの具なので質問したら、持ってきてくれたのがコレ。
「油が強いんだけど、好きな人はハマルわよ♪」
ここまではいいのですが、
「これを５切れも食べると、おしりから油が浸み出すのよ。」
「！！！！！！！ 食べなくていいわ。よしとくわ。」
「騙されたと思って、まずは一口！」
「いーよー。・・・じゃ、上の方を四分の一いただきますー。
ふむふむ、あ、さらし鯨の味だね。でも油がきついからこれでやめとく。」
ということで、初コロでした。調べると、コロの油はワックスなので胃や腸で吸収されずたらーり、たらーりとお尻まで流れていき、浸み出しちゃうのだそうです。そんな食べ物があるんですね！
by amami-kakeroma
| 2008-01-15 23:52
| 食
