空港のお弁当
奄美のレストランは、奄美の食の特色を活かしたお弁当づくりに知恵を絞っています。
空港のパルムさんもお弁当を出していました。単品で買って店外で食べるなら650円。店内で食べるならセットになって、800円と1000円の二通り。私は黒糖ムースなどが付いた高い方のセットにして店内でいただきました。
「舟焼き」は、笠利の方のお菓子なので、瀬戸内の方ではみかけません。食べたのは2度目です。
黒糖ムースは甘さ控えめなので、男の方でもいけますよ。
内容:
鶏飯風炊き込みご飯、ピーナツ味噌、黒糖菓子「舟焼き」、地場産マグロカツ、豚なんこつ、油ゾーメン、奄美産生もずく、パパイヤ漬け