ミキのレシピ メモ
「あげーのしま 奄美」ブログさんのコメント欄に、ナゲハゲ爺さんがお粥から作るレシピをよせて下さってます。ライブドアの時のブログです。
「奄美大島観光インフォメーション」さんのHPには、米粉から作るレシピが載っています。
サツマイモは縦に二つ割、大きければ四つ割にして水に漬けてアクをとってからお使い下さい。白く出来上がります。
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